“贵妃醋”的流传 - 中国醋吧加盟网

“贵妃醋”的流传

关于醋的历史故事有很多。把醋当饮料品尝，史书野记中也有记载。传说杨贵妃爱吃荔枝，有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”为证。南方的快马，接力加鞭，将荔枝送至长安，讨贵妃的欢心。只是产荔枝的时节很短，杨贵妃想常吃荔枝那是没法办到的事，唐明皇给后宫总管发了话，难办的事由聪明人想法子解决去。聪明过人的太监看到嫔妃们爱吃醋，个个美得容光焕发，从中受到启发，便用陈荔枝泡醋，再加蜂蜜，然后加冬天深储的冰块或冰水，硬是弄出一杯口感独特的冰醋饮来，喝得贵妃娘娘朱唇轻抿百媚生，乐得皇帝笑开颜。此醋即满足了杨贵妃对荔枝的渴望，又滋润了贵妃之美！又传安史之乱时，杨贵妃流亡到日本，并把御治杨贵妃的醋秘方也带到了日本，后来日本人又把它传到了韩国。当时，日、韩人非常仰慕贵妃之美，便饮用贵妃醋解相思相恋之愁。因此，日韩饮醋之风盛行至今，贵妃醋也得以广为流传。